新潟市東区でデカ盛り系を提供
今回ご紹介するお店は、新潟市東区の「メガ豚パンチ」(メガトンパンチ)です。
こちらのお店は、新潟市東区役所近く、DAMZ木戸店の駐車場に2024年4月にオープンしたお店です。
たっぷりの野菜がのったデカ盛り系ラーメンを提供しています。
ラーメンメニューはラーメンと汁なしラーメンの2種で、ご飯物、サイドメニューなども取り揃えています。
ラーメンは、大盛り無料、そして、野菜は普通・マシ・マシマシ、アブラは普通・マシ・マシマシから選択可能となっています。
今回は、2種類のラーメンを紹介していきたいと思います。
濃厚スープで野菜たっぷりなマシマシ
まずご紹介するのは定番のこちらの一杯です。
ラーメン(麺並盛、野菜マシマシ アブラ普通)
野菜マシマシのボリューム感は凄いですね!
横から見ると更に分かりやすいかと思います。
スープ
こうしたスタイルのラーメンでは、比較的ライトな動物系スープである事が多いですが、こちらのお店のものはかなり濃厚な部類に入るかと思います。
濃厚な動物系のコク、ほのかな甘み、しっかりとした旨味が感じ取れます。
麺
自家製という麺はかなりの太さの極太麺です。
強烈な歯ごたえの麺は、濃厚感あるスープとの相性抜群です。
歯応えある麺、濃厚なスープ、強烈なボリューム感の野菜など、全体的なインパクトが強烈な一品でした。
お勧めトッピングの生たまご
トッピングの生たまごを追加してみました。
ボウルの中で溶いて頂きます。
この生卵に麺を絡め、すき焼きの様にして頂きます。
濃厚スープを絡めて食べるのとはまた違った魅力があります。
生卵を麺に絡ませる事で、まろやかなコクが楽しめます。
交互に食べたりする事で、良いアクセントとなり、飽きる事なく最後まで頂ける事でしょう。
残った玉子はスープに入れても良し、ライスを注文し、ご飯にかけるのも良いでしょう。
各種調味料
客席には各種調味料が常備されています。
刻みニンニク、フライドオニオン、ラーメンタレ、一味唐辛子、ライス用ふりかけが置いてありました。
デカ盛りで濃厚豚骨スープのラーメンには、ニンニクが必須ですよね。
また、野菜でスープが薄まると感じる方にはラーメンタレがお勧めです。
スープオフタイプの「汁なしラーメン」
続いてはこちらの一品です。
汁なしラーメン(麺並盛、野菜マシマシ アブラ普通)
その名の通りにスープが無い汁なしタイプのラーメンです。
こちらも野菜マシマシとしましたが、かなりのボリューム感ですね。
横から撮影
たっぷりのモヤシ、キャベツ、そして迫力あるチャーシュー、上にはフライドオニオンがかけられています。
丼の底には油とタレが多めに入っているので、野菜はそこにくぐらせて食べると良いでしょう。
序盤はラーメンタレを野菜にかけて食べるのもアリかと思われます。
麺
麺は極太麺です。
ラーメン以上に麺の強い歯応えを堪能することが出来ました。
ジャンク感を与えるトッピングのガリマヨ
こちらは、追加トッピングのガリマヨを注文してみました。
強烈なインパクトを与える事が出来ます。
このガリマヨやニンニクをプラスしたりする事でジャンク系のまぜそば的な楽しみ方も可能です。
ライスを投入し追い飯風に
お腹いっぱいになりたい方はご飯も注文すると良いでしょう。
半ライス(50円)
ライス用のふりかけがあるのでそちらをかけても良いですが、食後に残ったタレに加え、追い飯的な食べ方をしても良いかと思います。
麺大盛り無料、野菜マシマシ、半ライスを食べればきっと大抵の人がお腹いっぱいになる事でしょう。
まとめ
新潟市東区にオープンした「メガ豚パンチ」
ラーメンと汁なしラーメンの2種を提供しているお店です。
野菜量の調節が可能で、野菜マシマシは強烈なボリューム感のデカ盛り系でした。
ラーメンは、濃厚なスープと極太麺がインパクト大です。
汁なしラーメンは、歯ごたえある麺を旨味の強いタレや油に絡めて頂きます。
追加トッピングのガリマヨをプラスし、ジャンクまぜそば風にして頂くのも良いでしょう。
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