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燕市

大衆食堂 宮川 焼き肉も食べられる昔ながらな食堂が提供するあっさり醤油

燕市の住宅街にある昔ながらな食堂で食べられるあっさり醤油ラーメン
新潟市中央区

鰹そば 田ヶ久保 本枯節で追い鰹可能な淡麗系あっさり魚介塩

鰹出汁が効いた淡麗系塩スープに削りたての本枯節で追い鰹
新潟市東区

くるまやラーメン 新潟河渡店 定番の味噌ラーメンに納豆がのった一品

ニンニクが効いた味噌ラーメンに納豆がトッピング ライスとの相性も抜群
見附市

味処 さん田 バランス良い仕上がりのあっさり醤油ラーメン

見附駅近くで食べられるシンプルながらも味わい深いあっさり醤油ラーメン
新潟市中央区

らーめん食堂 正味 新潟県庁近くで食べられる濃厚豚骨醤油ラーメン

県庁近くのお店が提供する濃厚な豚骨醤油スープの「正味らーめん」
長岡市

船場 たっぷり野菜とあっさり味噌スープが楽しめる看板メニュー「サッポロ」

野菜がたくさんのった昔ながらなあっさり味噌ラーメン「サッポロ」
長岡市

中華 千屋 川崎インター近くの中華料理店が提供するトロみたっぷり酸辣湯麺

北長岡エリアの住宅街にある中華料理店で食べられる酸味と辛味がインパクト大な酸辣湯麺
新潟市中央区

古町萬福 古町モールで食べられる胡麻風味や辛味のバランスが絶妙なクルミ担々麺

古町モール6番町にある中華料理店が提供する胡麻のコクや辛味、シビレが合わさった萬福クルミ担々麺
新潟市西区

味濱家 新潟大学前店 濃厚な豚骨醤油スープの「味濱家らーめん」

新潟大学近くで食べられる濃厚な豚骨醤油スープの家系スタイルの一杯
十日町市

十日町市の「うれっ子」への投稿情報を掲載しました

読者投稿コーナーにサラリー麺さんから寄せられた十日町市の「ラーメンうれっ子」の「からみそチャーシュー」を掲載
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