チャーシューメン

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田上町

樺太屋 もっちり食感の自家製竹踏み手打ち麺

田上町の「樺太屋」をご紹介したいと思います。 田上町で食べられる竹踏み手打ち麺 こちらのお店では、新潟では珍しい竹踏みの手打ち麺を提供しています。 今回はその麺の魅力を存分に楽しめるあっさり醤油、そして、変化版の一...
新潟市中央区

蔵 けやき通り店 新潟駅南で夜遅くまで食べられる喜多方ラーメン

新潟駅南けやき通り沿いで食べられる喜多方チャーシューメン
燕市

大むら支店 背脂醤油とド迫力の極太麺!

目立たない立地ながら高い知名度を誇る名店が提供する燕系背脂醤油ラーメン
新発田市

肉中華そば 赤シャモジ たっぷりのチャーシューがのりボリューム満点!

たっぷりのチャーシューがのった肉中華そば
長岡市

青島食堂 曲新町店 本家で食べる長岡生姜醤油系

元祖長岡生姜醤油系が食べられるお店
胎内市

時田 深みある味わいの味噌チャーシュー

深みある味わいの味噌スープと弾力感ある自家製太麺
長岡市

長岡牛骨煮干らぁめん たかし あっさり醤油の牛骨煮干しスープ

長生橋近くで食べられる牛骨煮干しあっさり醤油スープの一杯
燕市

燕系背脂醤油の元祖「杭州飯店」 自宅で楽しむ極太麺と背脂醤油スープ

燕系背脂醤油の元祖のお店が販売するテイクアウトメニュー 自宅で食べるインパクト満点な中華そば
上越市

麺屋 しょうじ 上越市で食べられる魚介系あっさりと背脂が浮いたこってり

上越市で食べられる魚介が効いた「あっさり」と背脂のコクと濃厚感を楽しめる「こってり」
新潟市東区

わらふく ふわふわの削りたてチーズがのった濃厚味噌スープ

濃厚な味噌スープにたっぷりのふわふわ削りたてチーズがのったトロける食感「味噌ラーメンしぐれ」
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