ぺこのそば店胎内店　早い、安い、うまいがコンセプトのお店の濃厚系「豚骨ラーメン」

手軽に食べられるそば店

今回ご紹介するお店は、胎内市の「ぺこのそば店胎内店」です。

こちらのお店は、背脂醤油ラーメンが人気のお店「潤」が手掛ける蕎麦店です。

「早い、安い、うまい」をテーマとしており、安価な価格設定や、カウンターに提供される品を自分で客席に持っていくといった営業スタイルとなっています。

駐車場は広く多くの車が駐車可能となっています。

カウンター脇には大根の漬物が置いてあります。

セルフサービスとなっており、自分が注文した品が出来るまでの間、こちらを食べながら待つと良いでしょう。

程よい辛味があり、食欲を刺激してくれます。

こちらのお店は蕎麦屋となっていますが、潤の系列店という事もあってかラーメンもメニューに加わっています。

提供しているのはこちらの一杯です。

豚骨ラーメン

店内の貼紙にはこちらの品が一番人気と書かれていました。

スープ

かなり濃厚な豚骨スープです。

上には油も浮き、だいぶコッテリとした仕上がりです。

まとわりつくようなネットリとした濃厚感がインパクト大でした。

麺

麺は豚骨定番の低加水という程ではないものの少しパッツリとした硬め食感でした。

太さは細めで中細位で、縮れていました。

濃厚感満点な豚骨ラーメンでした。

カウンターには各種調味料が置いてあります。

ホワイトペッパー、ブラックペッパー、唐辛子、ニンニク、ごましお、ウスターソース、塩、醤油、白ごま、輪切り唐辛子が置いてありました。

豚骨ラーメンには、ニンニクや白ごまが定番ですね。

各客席ではなくカウンターにあるので、提供時に入れても良いですが、初めてでどんな味が分からないという方は、まずは普通に食べた上で、前述の大根をのせた小皿などを活用し、後から投入しても良いでしょう。

基本的には蕎麦店という事もあり、各種そばを提供しています。

今回は２番人気と書かれたこちらの一品を注文してみました。

鶏そば（限定メニュー）

ラーメン店のイメージであっさり鶏醤油ラーメンをイメージしてましたが、鶏肉がのった蕎麦でした。

また、夏という事もあってから、冷やし蕎麦となっており、冷たい汁につかった蕎麦の歯ごたえのど越しを楽しめる一品でした。

また、上にのった鶏肉も冷える事で、硬め食感で強い歯応えとなっていました。

暑い夏にピッタリな一品ですね。

胎内市の蕎麦店「ぺこのそば店胎内店」をご紹介しました。

「早い、安い、うまい」をコンセプトに営業しているお店です。

看板メニューの豚骨ラーメンは、こってり系の豚骨スープの濃厚感を存分に味わえる一杯でした。

他にも各種蕎麦などを提供しており、それぞれがリーズナブルな価格設定となっているのも嬉しいポイントです。