田上町お食事処 たかとり 巨大な角煮が鎮座する迫力満点な「みそ角煮らぁめん」
田上町で大きな角煮がのった各種ラーメンが人気のお店
田上町
新潟市東区石焼つけ麺 繋 煮えたぎる濃厚ウニつけダレが太麺に絡みつく「石焼うにつけ麺」
石焼きの器に入りグツグツと煮えたぎる濃厚ウニつけダレがインパクト大な「石焼うにつけ麺」
弥彦村ラーメン 輪 弥彦競輪場で食べられる低価格が嬉しいまぜそば
弥彦競輪場のサービスセンター「セダーハウス」にあるお店が提供する「まぜそば」
燕市二代目 らーめん RaiRai 惜しまれつつも閉店した33年の歴史を持つ老舗店が10年ぶりに復活
燕市、北吉田駅近くに老舗店「RaiRai」が10年ぶりに復活オープン 豊富な具材がのった広東麺
新潟市中央区中原 濃厚でトロみあるスープの「塩鶏白湯麺」
新潟駅南、米山の中原が提供する濃厚で旨味たっぷりな塩鶏白湯麺
新潟市秋葉区らーめん高野 土鍋でグツグツと煮込まれた生姜スープの「もつ塩らーめん」
土鍋入りで鮮烈な生姜風味のあっさり塩味「もつ塩らーめん」
新潟市南区極貴伝 大ぶりなチャーシューモヤシ等具材豊富な「背脂もやしラーメン」
南区ファミリータウンしろねにオープンしたお店が提供する具材豊富でボリューム満点な背脂もやしラーメン
新潟市中央区新潟まぜそば たねや BANDAI FOOD HALLで食べられる米粉麺を使用したまぜそば
万代シルバーホテル２階のフードコート「BANDAI FOOD HALL」にある米粉麺を使用したまぜそば専門店
燕市味楽 燕市の焼肉店で食べられるシメにぴったりな醤油ラーメン
燕市の焼肉屋が提供する程よく背脂が浮いたあっさり系醤油ラーメン
柏崎市麺や まろみ 柏崎市で食べられる淡麗系塩味の「鶏しお」
柏崎市岩上の「まろみ」が提供するあっさりながらも旨味が折り重なる「鶏しお」