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新潟市中央区

ラーメン いっとうや 動物系と魚介系の重厚な旨味が重なるWスープ「かさね醤油」

巨大なチャーシューと極太メンマがのった豚骨魚介Wスープの「かさね醤油」
新潟市西区

麺のあんまる + らーめん亨 辛味と濃厚なコクが押し寄せる旨辛スープの「背脂担々麺」

「あんまる」と「亨」が統合リニューアル 背脂とラー油が浮き胡麻が効いた濃厚なコクがインパクト大な「背脂担々麺」
新潟市中央区

東横 新潟駅前店 割りスープで薄めながら食べる超濃厚味噌

新潟駅前で食べられる東横の味噌ラーメン 割りスープでお好みの濃さに薄めて食べる超濃厚な味噌スープ
新潟市中央区

ラーメンヤマダ 新潟駅前Casual Dining SyuShiの昼営業で提供している味噌ラーメン

新潟駅前の居酒屋「Casual Dining SyuShi」が二毛作営業の昼で提供している風味豊かな味噌ラーメン
三条市

とんから×しゃがら三条店 大盛り10円、特盛り20円が人気のお店

三条市で食べられるモヤシたっぷりの背脂醤油 大盛り10円、特盛り20円でボリュームたっぷりに
阿賀野市

中華そば 満月 月岡店 辛さの調節が可能なからし味噌らーめん

月岡駅近くで食べられる上にのった辛味噌を溶かし入れ味変可能な「からし味噌らーめん」
阿賀野市

らーめん亭 桂林 阿賀野市でテイクアウト可能な餃子

瓢湖近くのお店でおもり帰り可能な自家製餃子
長岡市

壱真 リップス旭岡で食べられるあっさり醤油と半炒飯のセット

リップス旭岡のラーチャン家跡地にあっさり醤油ラーメンと半チャーハンのセットを提供するお店がオープン
新潟市中央区

ブタシャモジが新潟駅前にオープン予定

濃厚な豚骨醤油スープのラーメンを提供するブタシャモジが新潟駅前にオープン予定
長岡市

らぁ麺REN瓦TEI 長岡駅近くで食べられる煮干しが効いたあっさり醤油

長岡駅近くの煉瓦亭がラーメン店としてリニューアルオープン 煮干出汁がしっかりと効いたあっさり醤油
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